Mange gartnere klager over, at persille “sidder” i jorden i op til en måned og derefter spirer i sparsomme klaser. Problemet er, at frøene er forkrøblede på grund af overdreven frøspiring. æteriske olierfor at beskytte dem mod fugt. Jeg har fundet en måde at vække frøene på 15 minutter, så du kan skære dine første salatblade om en uge.
Sådan får dine frø en hurtig start
For at nedbryde den olieagtige belægning bruger jeg en almindelig vodka eller varmt vand (ca. 50 grader celsius). Frøene skal lægges i en gazepose og dyppes i væsken i 15 minutter. Derefter skal du sørge for at skylle dem i koldt rindende vand. Dette vil stimulere spiringsenergiog spirerne vil bryde meget mere aggressivt gennem jorden.
-
Brug kun friske frø fra det aktuelle høstår.
-
Tør dem grundigt på et stykke køkkenrulle, indtil de er løse, før de plantes.
-
Begrav ikke frøene mere end 1,5 cm dybt.
-
Sørg for at komprimere bunden af furen, før du sår.
Mit eget personlige tip: Dæk såbedet med hvid film i stedet for folie efter såning. agrofiber. Det holder på fugten, men lader jorden ånde, så man undgår skimmel på de spæde planter.
Ideelle betingelser for kraftig vækst
Persille kan lide løs jord og tåler ikke stillestående vand. Hvis din jord er tung, kan du tilsætte lidt sand til rillerne. Det er vigtigt at huske at sædskifte: Plant aldrig persille, hvor der voksede gulerødder, dild eller selleri sidste år.
-
Tynd ud i planterne, så der er 3-5 cm mellem buskene.
-
Dæk mellem rækkerne med græsafklip for at holde på fugten.
-
Klip kun de yderste blade af, og lad vækstpunktet være intakt.
-
Vand bedet om aftenen for at undgå svidning af bladene.
Husk, at persille er en kulderesistent afgrøde. Den kan sås, så snart jorden er tøet op til en spadestiks dybde, og den kan sagtens tåle kortvarig frost på minus 7 grader Celsius.
At vælge en sort til forskellige formål
Hvis du har brug for dine grøntsager “her og nu”, skal du gå efter bladrig, tidlig modning sorter. Krøllede sorter er bedre til lang opbevaring og tørring, da de er langsommere til at blive grove.
-
Almindeligt blad er det mest smagfulde og saftige.
-
Italian Giant – giver en kraftig roset og meget store blade.
-
Borodinskaya – ideel til gentagne klipninger.
-
Mooskrause – en dekorativ kruspersille, der er næsten sygdomsfri.
Lukas Bergman, ekspert i økologisk landbrug. Han har avlet krydrede urter i mere end 15 år på sin egen grund i Münchens forstæder, har testet mere end 100 frøforberedelsesmetoder og har udviklet sit eget kemikaliefrie system til fremskyndet forårssåning.
Korrekt pleje og frøforberedelse sikrer, at der er friske krydderurter på dit bord fra det tidlige forår til langt ud på efteråret.
Ofte stillede spørgsmål:
Skal jeg lægge frø i blød i mangan?
Det er nyttigt til at desinficere, men det fremskynder ikke nedbrydningen af æteriske olier lige så effektivt som alkohol eller varmt vand.
Kan persille sås om vinteren?
Ja, det er en god måde at få en ekstra tidlig høst på, men såmængden skal øges med halvanden gang.
Hvorfor bliver unge persilleblade gule?
Oftest skyldes det kvælstofmangel eller angreb af gulerodsfluer.
Hvor ofte skal et bed vandes om foråret?
Før kimplanterne kommer frem, skal jorden være konstant fugtig, efter – to vandinger om ugen er nok.
Hjælper aske med at fremskynde væksten?
Aske er en fremragende kaliumgødning, og det er bedst at sprede den mellem rækkerne, før man løsner dem.
Kan persille dyrkes i skyggen?
Planten vil blive langstrakt og have mindre smag, så det er bedre at vælge så lyse områder som muligt.
Hvornår skal man tage det første snit?
Begynd at høste, når der er dannet mindst 3-4 hele bladsegmenter på stilken.
En korrekt såning vil give dig vitaminer til hele sæsonen.
