Mange gartnere venter i årevis på en rig høst, men får kun en spand små og sure æbler fra toppen af træet. Hovedårsagen er en forsømt krone, som bruger al sin energi på vækst af ubrugelige grene og ikke på dannelse af frugt. En korrekt forårsbeskæring løser dette problem på én sæson ved at lede træets safter i den rigtige retning og sikre, at hver centimeter af barken bliver ventileret.
Æbletræet er en plante, der søger lys. Hvis træets midte bliver overgroet, sætter frugten sig kun i periferien og udvikler sig indeni. Svampesygdomme og skjuler skadedyr. Forårsproceduren giver dig mulighed for at forynge træet, før den aktive saftbevægelse begynder.
Gartnerens vigtigste opgave om foråret er at fjerne alle unødvendige ting, før de svulmer op knopper. Det er den tid, hvor træet sover, og sårene heler så hurtigt som muligt. Det første, vi gør, er at skille os af med “spindlerne”, de opretstående skud, som aldrig vil give en afgrøde, men som optager en enorm mængde ressourcer.
-
Vi fjerner grene, der vokser indad fra kronen.
-
Skær tørre og frostskadede skud af.
-
Afkort hovedlederen, hvis træet er blevet for højt.
-
Fjern krydsende grene, der gnider mod hinanden.
“Hovedhemmeligheden bag succes er at skære ‘på ringen’. Efterlad aldrig stubbe, da de bliver en indgangsport for infektion og begynder at rådne, hvilket gradvist ødelægger hele stammen indefra.”
Det er vigtigt at forstå forskellen mellem sundhedsbeskæring og formativ beskæring. Hvis dit træ er modent, bør fokus være på udtyndingfor at lade sollyset trænge ned i bunden af stammen.
Efter arbejdet skal du sørge for at trimme store snit (mere end en centimeter i diameter). Det forhindrer saften i at løbe ud og beskytter den. kambium fra at tørre ud. Brug havemarmelade eller særlige lanolinbaserede pastaer.
“Hvis du er i tvivl om, hvorvidt du skal fjerne en gren eller ej, så se på grenens vinkel i forhold til stammen. Den ideelle vinkel for frugtsætning er ca. 45 eller 60 grader, alt, hvad der vokser skarpere, vil ofte knække under frugtens vægt.”
Et korrekt beskåret æbletræ producerer ikke kun mere frugt, men gør det også hvert år. Uden indgreb går træet ofte i “periodicitet” og hviler hele året efter en rigelig høst. En balance mellem vækst og frugtsætning er hovedformålet med forårets arbejde i plantagen.
“Lucas Weber er ekspert i frugthavearbejde og agronomi. I løbet af de sidste ti år har han personligt ryddet op i mere end firs forsømte frugtplantager i Centraleuropa og genoprettet udbyttet af gamle træer uden brug af aggressiv kemi.”
Ofte stillede spørgsmål:
Hvornår skal man præcis begynde at beskære om foråret?
Proceduren udføres umiddelbart efter afgang af kraftig frost, men strengt taget før æbletræet begynder at springe ud.
Er det muligt at beskære et æbletræ, hvis det allerede er begyndt at springe ud?
Kraftig saftbevægelse forsinker sårheling, så det er bedre at udføre alt arbejde i hvileperioden.
Skal jeg desinficere mit værktøj?
Ja, sørg for at tørre knivene af med alkohol efter hvert træ for at undgå at bære svampesporer.
Hvad skal jeg gøre med opretstående skud (kviste)?
De skal skæres helt ud ved basis, da de kun gør kronen tykkere og ikke bærer frugt.
Hvor mange grene kan man skære af på én gang?
For et gammelt træ anbefales det ikke at fjerne mere end en fjerdedel af kronens volumen for ikke at forårsage stress.
Skal små snit tætnes?
Små sår på op til en centimeter i diameter heler normalt af sig selv og kræver ikke yderligere behandling.
Hvordan forynger man et gammelt, højt æbletræ?
Beskæring bør ske i etaper over to eller tre år, hvor man gradvist reducerer højden på toppen.
Et sundt og velholdt træ er i stand til at producere kvalitetsafgrøder i årtier med den rette pleje.
Takket være den korrekte fordeling af lys i kronen vil du glemme alt om parseller og små frugter.
