Hvorfor tomater skifter farve

Frosne eller syge, hvorfor tomatspirer skifter farve til lilla

Hvis dine sarte grønne kimplanter pludselig har fået en skræmmende blækfarve, skal du ikke skynde dig at gå i panik og smide bakkerne ud. Det er hverken en virus eller en sjælden mutation, men et klart signal fra planten om hjælp, som jeg har lært at tyde i løbet af de mange år, jeg har arbejdet med drivhusdyrkning. Blåfarvning er et symptom på “blokeret” ernæring, og hvis du handler hurtigt, kan planterne reddes på bare et par dage uden tab af udbytte.

Hovedårsagen er en absorptionsforstyrrelse Fosfor. Selv om du har hældt den bedste gødning i jorden, kan rødderne simpelthen ikke “suge den op” på grund af den lave temperatur. Når termometeret falder til under 14-15 grader Celsius, går de fysiologiske processer langsommere, og vævet begynder at ophobe sig. Anthocyaniner – pigmenter, der giver denne specifikke blåviolette farve.

Sådan får du hurtigt dine planter til at se grønne ud igen

Det første, du skal gøre, er at fjerne planterne fra den kolde vindueskarm. Ofte fryser rødderne ikke på grund af luften i rummet, men på grund af den iskolde beton eller plastik under potten. Læg et ark skumplast eller tæt bølgepap under potten.

Flyt beholderne til et varmere sted, hvor temperaturen er stabil omkring 20-22 grader Celsius.
Hvorfor tomatplanter pludselig bliver lilla
Kontroller jordens fugtindhold: kold og våd jord er en direkte vej til rodbrand.
Hvis farven ikke er kommet tilbage efter to dage i varmen, skal du bruge en “quick fix” gennem arket.

Hemmelig nuance: I koldt vejr er det nytteløst at vande tomater under roden med fosforformuleringer. Brug sprøjtning over bladet med en svag opløsning kaliummonofosfat – så næringen kommer ind i cellerne med det samme og går uden om de “sovende” rødder.

Sammenligning af genoplivningsmetoder

Fejl, når du gemmer kimplanter

Mange grøntsagsgartnere begynder at vande “blå” tomater intensivt med varmt vand og skaber en sump. Det er en fejltagelse. Overskydende fugt fortrænger ilt, og rodsystem er begyndt at dø.

Brug ikke kvælstofgødning, før fosforbalancen er genoprettet.
Undgå pludselige temperaturændringer (fra køleskabet direkte under lampen).
Belys ikke kimplanter døgnet rundt – planter har brug for en hvileperiode for at komme sig.

“Husk: En lilla stamme i bunden er normal for nogle hærdede sorter, men hvis det blålige har spredt sig til bladene, og de er begyndt at krølle, må du ikke vente”.

Forebyggelse derhjemme

For at undgå dette problem hvert forår bruger jeg enkle skærme lavet af folieret isolon. De reflekterer ikke kun lys på planterne, men skaber også en “termokande”-effekt, der holder på varmen omkring kopperne.

“Mark Schneider er ekspert i indendørs agroteknik med 12 års erfaring. Han er forfatter til metoden til accelereret dyrkning af grøntsagsafgrøder i nordlige regioner, og han har i praksis testet mere end 70 måder at beskytte planter mod temperaturstress på.”

Det tager tre til syv dage at genoprette en sund løvfarve, hvis temperaturregimet opretholdes. Korrekt tidlig pleje sikrer dannelsen af et stærkt rodsystem og rigelig blomstring i fremtiden.

Ofte stillede spørgsmål:

Kan man plante blå kimplanter i drivhuset?

Først når de har genvundet deres grønne farve, og jorden i drivhuset er varmet op til stabile temperaturer.

Vil almindelig træaske hjælpe med blåfarvning?

Aske indeholder fosfor, men i en form, der er vanskelig at få adgang til, så det er ikke egnet til nødbehandling.

Er blueing farligt for fremtidige afgrøder?

Hvis årsagen til kulden hurtigt fjernes, vil forsinkelsen i udviklingen ikke være mere end en uge og vil ikke påvirke antallet af frugter.

Skal blå blade klippes af?

Nej, efter opvarmning og gødning vil de blive grønne igen og fortsætte med at arbejde til gavn for planten.

Hvad er den tilladte minimumstemperatur for kimplanter på altanen?

Det er ikke ønskeligt at sænke temperaturen til under 15 grader i dagtimerne for at opretholde et aktivt stofskifte.

Afhænger tendensen til at blive blå af sorten?

Ja, nogle sorter og hybrider med mørke frugter er genetisk mere tilbøjelige til at vise lilla pigment.

Stærke og grønne kimplanter er nøglen til en kvalitetshøst.