Radiser på størrelse med din knytnæve uden hulrum eller bitterhed
Mange dacha-dyrkere står over for det faktum, at forårsradiser i drivhuset går i stok eller bliver små og seje. Jeg brugte mange år på at finde den perfekte formel og indså, at hemmeligheden ikke ligger i gødningen, men i den korrekte styring af temperatur og såtæthed. I denne artikel vil jeg fortælle om en gennemprøvet metode til “koldstart”, som garanterer saftige og store rodfrugter allerede 20-25 dage efter fremspiring.
At vælge en sort er halvdelen af kampen
Ikke alle frø egner sig til tidlig såning indendørs. Hvis du tager en sort, der er beregnet til friland, vil den i drivhuset straks smide blomsterstilken på grund af for høj varme.
Hemmeligheden bag korrekt såning
Den største fejl er at så for tykt. Radiser er egoistiske, de har brug for plads til at opbygge masse. Jeg bruger metoden Markeringsbræt. Lav huller i jorden med 5 cm mellemrum.
-
Så frøene i en dybde på højst 1-2 cm.
-
Brug kun store frø fra pakken.
-
Sørg for at overrisle rillerne med varmt vand, før du sår.
-
Afstanden mellem rækkerne skal være mindst 10-12 cm.
Hemmelig nuance: For at undgå, at radiserne bliver bitre, skal jorden være konstant fugtig. Selv en enkelt udtørring af jorden udløser plantens forsvarsmekanisme, som gør skindet ru og smagen skarp.
Temperaturregulering og fodring
I drivhuset om foråret opstår der ofte overophedning. Hvis temperaturen indenfor stiger til over 25 grader, vil radiserne begynde at vokse aktivt i stedet for at slå rod.
For at rodfrugten kan blive fyldeJeg bruger almindelig træaske. Den er rig på kalium, som er ansvarlig for frugtens sødme og tæthed. Drys det bare på bedet i fugtig jord i løbet af “ærte”-dannelsesperioden.
Sådan undgår du skud
Dagtimerne i april er allerede lange nok. Radiser er kortdagsplanter. Hvis der er for meget sol, holder den op med at danne rødder.
-
Dæk bedet med sort fiberdug efter kl. 18.00.
-
Fjern betrækket om morgenen kl. 8.00.
-
Det efterligner ideelle forhold og tvinger planten til at yde sit bedste ved roden.
“Hvis du ser radiser begynde at ‘poppe’ op af jorden, skal du ikke skynde dig at trække dem op. Dæk dem let med løs jord – det vil holde den øverste del af frugten saftig og beskytte den mod at revne under temperaturændringer.”
“Lukas Weber er ekspert i økologisk landbrug og indendørs dyrkningsteknikker. I mere end 12 år har han drevet en forsøgsgård i udkanten af Wien. Lukas har personligt testet mere end 80 radisesorter og udviklet sit eget system til klimakontrol i små drivhuse uden brug af kemiske vækststimulerende midler.”
Det er vigtigt at huske, at radiser ikke bryder sig om frisk gødning. Det gør frugterne hule indeni og tiltrækker skadedyr. Det er bedst at bruge kompost fra efteråret eller let tørvesubstrat for at gøre jorden løsere. Korrekt landbrugsteknik gør det muligt at høste i bølger og plante en ny portion hver 10. dag.
Ofte stillede spørgsmål:
Hvorfor går radiser i stok og danner ikke frugt?
Hovedårsagen er et overskud af kvælstof i jorden eller for høj lufttemperatur i drivhuset.
Skal jeg lægge frøene i blød, før jeg planter dem?
Opblødning er ikke nødvendig ved såning i det tidlige forår i fugtig jord, men det kan fremskynde spiringen med et par dage.
Hvad skal jeg gøre, hvis der kommer huller i bladene?
Det er tegn på korsblomstrede lopper, som kan forebygges ved at pudre bladene med en blanding af aske og tobaksstøv.
Hvor ofte skal radiser vandes i drivhuset?
Vanding skal være regelmæssig, normalt er en gang hver anden dag nok til at holde jorden konstant fugtig.
Hvorfor bliver radiser hule og sammenvoksede indeni?
Det skyldes overmodning af frugten eller pludselige udsving i jordens fugtighed under væksten.
Kan man bruge mineralsk gødning?
På grund af radisernes korte vækstcyklus er det bedre at nøjes med organisk gødning, da den har en tendens til at ophobe nitrat.
Den tidlige høst i drivhuset viser sig altid at være den mest velsmagende, når balancen mellem fugt og lys opretholdes.
